孙文昊去开店之后，虽然收入利润都很可观，但他还是不敢怠慢。
毕竟每天都有店租压着，因此为了卤味店的琐事，也很少能抽得开身。
卤菜店进的货品都是和超市货一样水准的优等冷鲜，量也不少。
新店起步顺利，每天的销量很快就稳定了，于是后来的货就都是批发商那个送货小哥，单数天下午开个小冷藏车来给他送来。
小哥精瘦精瘦的，干活麻利，两百多斤货，很快就帮他搬进店。
孙文昊不让外人碰冰柜，所以小哥每次都是给他码在工作间，签了单，收了钱就走人。
孙文昊这才自己把货分好，开箱检查一遍，分门别类在冷柜里放好。
一部分放保鲜柜，一部分放冷冻柜。
这样他就有一天的存货来缓冲生意的起伏。
每天睡之前，就把第二天要卤的那一部分放到保鲜柜里慢慢解冻，到第�
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